COFFEE COLORS ロースター&バリスタ

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2010年 03月 26日

モアリズム また来ます!

昨年の12月7日DONTAKUに登場したモアリズムがまたやっってきます!

2009年話題の邦画、笑福亭鶴瓶・瑛太主演の『Dear Doctor』の全音楽を担当
渋い歌声と軽快なアコースティックサウンドが心にしみます。
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しかーし! このバンドのすごさは抱腹絶倒のお笑いパフォーマンスだそうで・・・
一度見た人は、すっかり虜になる楽しい時間となるそうです。

今回は私も絶対見たいと思います! 当店にてチケット好評販売中!!
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by coffeecolors | 2010-03-26 10:30
2010年 03月 26日

2009エルサルバドルCOE 本当に最後の2kgです!

EOE(カップオブエクセレンス)とは・・・
香味得点85点以上のトップオブトップ豆のこと全体の2%にも満たない希少な超一級品です。

某新聞社の読者プレゼント用として3kg程、温存していた物を全部焙煎しちゃいました。
プレゼント用の100gで5名様分をお届けして残りを25~27日の3割増量セールで売切りします。
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店内でもお飲みいただけますので甘い香りとフルーティーな香味を最後の最後、是非ご賞味下さい!!
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by coffeecolors | 2010-03-26 10:08 | お知らせ
2010年 03月 11日

サスティナブルコーヒーって?

『サスティナブルコーヒーありますか?』 こんなご注文がありました。
サスティナビりティーとは直訳すると持続可能な~ と言うことは『持続可能なコーヒー』???
分かりやすく言うと・・・  とっても美味しいコーヒーを作ってくれる農園主が、来年も再来年もがんばってもらえるように。
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先ずは、農園主から働く人まで皆が安心して暮らせる生活環境を守ること。
次に、自然を傷付けないで将来まで豊かな自然を、つまり自然環境を守ることの2つが大事!
次世代まで美味しコーヒーを飲み続けることが出来る自然と生活の環境を整え維持することが出来るように・・・
そんな思いで当店のコーヒーは、農園や品種、精製方法までこだわってチョイスしています。
だから、サスティナブルコーヒーとは・・・ コーヒーの種類ではなく携わる人々の取組みと考え方なので
信頼できる農園主や商社と良いコーヒーをチョイスしていますから当店のコーヒーは全部サスティナブルコーヒーです!
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ちなみに・・・ いま話題のロハス(自然で健康的なライフスタイル)の『ス』が、ずばり!サスティナビリティーのSなんです。
Lifestyles Of Health And Sustainability
(L ライフスタイル O オブ H ヘルス A アンド S サスティナビリティー)

グァテマラのアンティグアで出会った、この綺麗な鳥たちがいつまでも安心して暮らせますように・・・・
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by coffeecolors | 2010-03-11 14:12 | コーヒー豆知識
2010年 03月 09日

春の新生活応援セールです!

そろそろ年度末が近づくにつれ、新しい出会いと別れの季節がやっていました。
そこで、新生活を美味しいコーヒーの香りで彩っていただきたいと思い応援セール開催です!
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今回もストレート豆全品半額、コーヒーチケット2枚で5,000円(通常価格1枚3,000円)
そして、限定10台のみですがカリタコーヒーメーカーEC-650を2,500円(通常価格3,800円)の大奉仕!
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ご家庭や職場でお手軽に美味しいコーヒーがお楽しみいただけますョ
明日から14日の日曜日まで5日間の開催です、どうぞご利用下さいませ!
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by coffeecolors | 2010-03-09 14:22 | セール