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COFFEE COLORS ロースター&バリスタ

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2013年 01月 28日

幸せになるには少々のトレーニングが必要です

私が作るコーヒーは

貴方を必ず幸せにします…本当です!


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貴方が思うコーヒー以上の魅力を必ずお伝えします

そして何度繰り返すごとに決して裏切りません

更に香味の魅力の世界を末長くご案内させて頂きます

もし、コーヒーが苦手で美味しいと思った事のない貴方へ

コーヒーの本当の魅力を認識する事で

人生が本当に豊かで楽しくなる

そんな経験をご提供させて頂きます


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嗜好品の魅力を認識するには少々のトレーニングが必要です

パソコンの操作のように舌の感覚と脳の記憶を何度か

意識的につなぐことで徐々に無意識で正しい味の認識を

することが出来るようになります

我々はこのような作業をテイスティングとかカッピング

といって味覚の共通認識を重ねています
最近では常連のお客様も同じ認識をされる方々が増えはじめました

認識は価値観、同じ価値観を共有することが出来る

仲間の輪が広がるのは生きる喜びとなります


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そんな輪を広げるために今回、面白い企画を思いつきました

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第一回コーヒーカラーズテイステインングトライアル

期   間:  本日から平成25年2月末日まで
場   所: COFFEE COLORS青森ベイブリッジ店(限定)
時   間:  土日祝祭日を除くランチ終了後の午後3時~5時まで
参加費用:  お一人様500円 3種のテイスティングセット&ブレンド1カップ

※一度に4~5名しか参加できませんのでご予約頂ければ確実です

参加者特典:ドリンクチケット1000円割引&コーヒー豆3割増量サービス

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追伸、とっても気軽な初心者コースですお茶のみ感覚でご参加下さい063.gif

by coffeecolors | 2013-01-28 18:37 | 豆豆倶楽部通信


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